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レストランの世界最高峰ピラミッドのすべて全2巻揃い辻静雄

Name: レストランの世界最高峰 ピラミッドのすべて 全2巻揃い 辻静雄
Brand: kitleybeef.ca
SKU: 649437040
Price: 10608 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.5 (7 reviews)

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商品情報

函付き、ビニールカバー付き全2冊揃いセットです。◎「ピラミッド」のメニューブック監修/辻静雄技術指導/ギーティヴァル技術解説/小川忠彦水野邦昭◎ F.POINT MA GASTRONOMIE 私の料理フェリックスブノワ著監修/辻静雄訳/坂東三郎水野邦昭監修のことばで、辻静雄は書いています。「私はいいたい。レストランピラミッドの料理を食べたことがなければ、フランス料理を味わったといってはいけない…と。」あくまで古本であることをご理解の上、ご購入のほどお願いいたします。

商品の情報

カテゴリー	本・音楽・ゲーム > 本 > 趣味/スポーツ/実用
商品の状態	やや傷や汚れあり

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