日野浦刃物工房 越後鍛治 味方屋

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刃渡り約150mm刃幅約45mm刃厚  約6.3mm全長約350mm材 質刃先(鋼)安来鋼 SK-5地鉄極軟鉄桂鉄柄樫(約150mm)カシメピン鉄両刃未使用保管品です。ちょうど良いサイズと思います。よろしくお願いします。以下引用【越後鍛冶 日野浦刃物工房】 世界に知られる鍛冶職人、越後鍛冶三代目伝統工芸士の日野浦司(ひのうらつかさ)さんと、その司さんの元で鍛えられた四代目睦(むつみ)さんが、1905年創業以来、日本の伝統技術である極軟鉄に鋼を接合(鍛接)する技法により、鋼付けから刃付け、完成に至るまで一貫した刃物造りをする鍛冶工房。鉄と鋼をくっつけて鍛えることにより、硬い鋼でも研ぎやすく、また欠けにくく長切れし、使いやすい刃物となります。 一から作る自由鍛造により、鉈や小刀、和式ナイフから包丁まで幅広く高品質の刃物を造っています。レッドオルカ佐治武士兼常トヨクニ剣鉈和式ナイフブッシュクラフト

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